Bulunduğunuz Sayfa
HOBİ KEYFİM YEMEK TARİFLERİ 

Yılbaşı gecesine özel cheesecake yapımı

Malzemeler

1 paket bisküvi

180 gr krem peynir

250 ml krema

125 gr şeker

1 yemek kaşığı jelatin

1/4 çay kaşığı tuz

45 gr eritilmiş yağ

1/4 su bardağı su

Süsleme için çikolata ve meyveler

Malzemelerimizi hazırlayalım.

Jelatini su ile karıştırın.

Bisküviyi ezin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.

Karışımı tavanın tabanına iyice bastırıp 10 dakika kadar soğutun.

Krem peyniri ve kremayı karıştırın.

Ve tuz ekleyin.

Ve şeker ekleyin.

Tavayı ocağın üzerine koyun ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.

Jelatini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Daha sonra soğumaya bırakın.

Tavaya koyun ve yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin.

Süslemek için çikolatayı eritin.

Cheesecake'in üzerinde çizgiler oluşturabilmek için çatal kullanabilirsiniz.

Önceden dezenfekte edilmiş doğal bir yaprağı eritilmiş çikolata ile boyayın ve kurun.
Daha sonra yaprağı soyun ve çikolata elde edin.

Yaprakları, çilekleri ve bazı kırmızı meyveleri ilave ederek süslemeyi bitirebilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Benzer Yazılar

Yorum Yap

*